Mito ou Verdade?
Mito.
A qualidade não tem nenhuma relação com a quantidade de uvas utilizadas na elaboração dos vinhos. O que torna um rótulo bom não é só a variedade da qual foi feito e sim a qualidade da videira, a quantidade praticada na colheita, a técnica de vinificação, a higiene na elaboração e a qualidade da safra.
Se é um vinho varietal ou assemblage, não importa. Prova disso são os vinhos da famosíssima região de Bordeaux, na França, que, na sua maioria misturam duas uvas ou mais.
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